Descrição
Composição:
Alga Hijiki 100% Valor nutricional por 100 g: Energia (kcal) 209 Proteínas (g) 6,6 Gorduras (g) 2,1 – Saturadas (g) 0,7 Carboidratos (g) 64,6 – Açúcares (g) 1,2 Sódio (g) 3,7 Fibra (g) ) 61,1 Cálcio (g) 1500 Ferro (g) 19,3 Potássio (g) 3100
Posologia:
Pode ser fervido por 30 minutos com um molho de legumes. Também pode ser fervido junto com cereais. Armazenar em local fresco e seco.
Indicações:
Distingue-se por um sabor característico, um tanto forte, que é delicioso quando se acostuma. Geralmente é cozido separadamente e consumido como acompanhamento, embora também seja misturado com outros vegetais e cereais.
Contra-Indicações:
Não descrito.
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